Lambric
Beer

Lambic คือ

เบียร์เปรี้ยว ว่าด้วยเสน่ห์ของยีสต์ธรรมชาติและการเปิดถังหมักทิ้งไว้ หากพูดถึงประเทศที่มีประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์ที่ยาวนาน ก็คงจะต้องยกให้กับประเทศเบลเยียม ที่สามารถผลิตเบียร์ออกมาได้มากถึง 1,500 ชนิด ซึ่งแต่ละชนิดก็มีกรรมวิธีการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์แตกต่างกันออกไป และหนึ่งในเอกลักษณ์นั้นก็คือ เบียร์ชนิดหนึ่งที่ถูกทำขึ้นจากยีสต์ธรรมชาติ

อ่านต่อ

Get Your Weekly Sport Dose

Subscribe to TheWhistle and recieve notifications on new sports posts